Киров,  Воровского,  43
“Европейский” 3й этаж
ВС-ЧТ: 8:00-5:00
ПТ-СБ: круглосуточно
С П Е Ц П Р Е Д Л О Ж Е Н И Я С К И Д К И  У  П А Р Т Н Ё Р О В

МИССИЯ КОМАНДЫ ГАСТРОБАРА NOBEL

СОЗДАВАТЬ АТМОСФЕРУ АБСОЛЮТНОЙ СВОБОДЫ И КОМФОРТА. ДАРИТЬ НАШИМ ГОСТЯМ НОВЫЙ УРОВЕНЬ ЖИЗНИ.

М Е Н Ю

ЗАБРОНИРОВАТЬ СТОЛ

Б А Р

ЗИМНЕЕ МЕНЮ
АЛКОГОЛЬНЫЕ КОКТЕЙЛИ
ДУХИ РОЖДЕСТВА 300 P
текила на кардамоне, Lillet, ликер St Germain, кислая чайная часть
СНЕЖНАЯ КОРОЛЕВА 330 P
джин, вишневый ликер, лавандовый сироп, кислая часть
ОДИН ДОМА 350P
абрикосовый бренди, облепиховый кордиал, кислая часть
ПЛОХОЙ САНТА 300P
травяной ликер Прадед, мандариновый кордиал, игристое, кислая часть
ГРИНЧ 330 P
дистиллят Handsa 50, травяной ликер Прадед, Martini Bianco, мята, мед, кислая часть
БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
ДЕКАБРЬ 200 P
мандариновый кордиал, гранатовый сироп, грейпфрутовая кислая часть, мед, содовая
ЯНВАРЬ 200 P
бальзамический квас, ананасовый шраб, яблочный сок, чайная кислая часть, содовая
ФЕВРАЛЬ 200 P
лавандовый сироп, мороженое, печенье, сливки
ВИНО
GASTRO WINE
Arco Bay Marlborough Sauvignon Blanc
НОВАЯ ЗЕЛАНДИЯ
1300 P
Arabella Chenin Blanc
ЮАР
1000 P
Monte Clavijo Viura Rioja DOC
ИСПАНИЯ
1000 P
Butterfly Riesling Gewurztraminer
АВСТРАЛИЯ
1100 P
Barefoot Pinot Grigio
США
1400 P
San Telmo Torrontes
Аргентина
1300 P
Sommelier Gruner Veltliner
АВСТРИЯ
1320 P
Falesco EST! EST! EST!
ИТАЛИЯ
1400 P
Leth Duett Riesling & Veltliner
АВСТРИЯ
1600 P
Ottoventi 8 Grillo
ИТАЛИЯ
2400 P
Monte Clavijo Tempranillo Rioja DOC
ИСПАНИЯ
1000 P
La Gasconierre Rouge
ФРАНЦИЯ
1100 P
Sommeliere Zweigielt
АВСТРИЯ
1320 P
Kris Pinot Noir
ИТАЛИЯ
1200 P
San Telmo Malbec
АРГЕНТИНА
1300 P
Fonte De Serana
ПОРТУГАЛИЯ
1400 P
Chianti Classico DOC
ИТАЛИЯ
2200 P
Ottoventi 20 Nero D'Avola
ИТАЛИЯ
1400 P
Clos Gebrat Crianza Priorat DOC
ИСПАНИЯ
2900 P
Conde Otiñano Rosado Navarra DO
ИСПАНИЯ
1000 P
Nino De Las Uvas Rosado
ИСПАНИЯ
1100 P
Cuvee Fleur Rose
ФРАНЦИЯ
1200 P
AUTHENTIC WINE
Gewürztraminer Erste & Neue Alto Adige DOC
ИТАЛИЯ
3000 P
Pfefferer Coltenzio Alto Adige DOC
ИТАЛИЯ
3200 P
Murhpy Goode Chardonay
США
3500 P
Jean Marc Brocard Seinte-Claire Chablis AOC
ФРАНЦИЯ
4500 P
SARL Jean Jacques Vincent & Fils
ФРАНЦИЯ
5000 P
Soprasasso Valpolicella Ripasso DOC
ИТАЛИЯ
2000 P
Gnarly Head Old Vine Zinfandel
США
2250 P
Aristocratico Amazon Della Valpolicella DOCG
ИТАЛИЯ
2500 P
La Sirene De Giscours Margaux AOC
ФРАНЦИЯ
7000 P
Rivesaltes M. Chapoutier (1999)
ФРАНЦИЯ
5000 P
Martini Prosecco DOC
ИТАЛИЯ
2000 P
Martini Rose
ИТАЛИЯ
2000 P
Gancia Asti
ИТАЛИЯ
2000 P
Grand Reale Dolce
ИТАЛИЯ
1000 P
Grand Reale Brut
ИТАЛИЯ
1000 P
Marques De Lares Brut Cava DO
ИСПАНИЯ
1200 P
TREND WINE
Estreia Branco Vinho Verde DOC
ПОРТУГАЛИЯ
1600 P
Askaneli Brothers Rkatsiteli Qvevri
ГРУЗИЯ
1700 P
Vinuva Pinot Grigio Terre Siciliane Biologico
ИТАЛИЯ
1900 P
BIO Terre Siciliane Catarratto-Chardonnay
ИТАЛИЯ
2400 P
ОЛЕГ РЕПИН РИСЛИНГ
РОССИЯ
3500 P
Estreia Tinto Vinho Verde DOC
ПОРТУГАЛИЯ
1600 P
Les Origines De Jules Lebegue Bordeaux AOC
ФРАНЦИЯ
2600 P
BIO Terre Siciliane Nero D'Avola-Cabernet
ИТАЛИЯ
2400 P
J. Bouchon "Pais Salvaje"
ЧИЛИ
2500 P
ОЛЕГ РЕПИН ПИНО НУАР
РОССИЯ
4000 P
J. Bouchon "Pais Salvaje"
ЧИЛИ
2600 P
ESSE Cuve Prestige Demi-Sec
РОССИЯ
1800 P
ESSE Cuve Prestige Rose
РОССИЯ
1800 P
ESSE Cuve Prestige Brut
РОССИЯ
1800 P
Peter & Paul Pet Nat
АВСТРИЯ
2600 P
ДИСТИЛЛЯТЫ (50 мл)
HANDSA ORGANIC 40% 320 P
HANDSA ORGANIC 50% 370 P
HANDSA РЯБИНА 320 P
HANDSA ОБЛЕПИХА 320 P
HANDSA ЧЕРНЫЙ ЧЕСНОК И ЧЕРЕМША 320 P
Уникальные представители прибалтийской традиции самогоноварения. Произведены из старейшего сорта озимой ржи.
СЛИВОВИЦА БЕЛАЯ 290 P
ГРУШОВИЦА 290 P
Яркие фруктовые дистилляты, выдержанные в дубовых бочках удивят Вас мягким вкусом, благодаря тройной перегонке
ПОРТЕРОВИЦА 290 P
Благодаря оригинальной перегонке свежего пива портер Вы ощутите аромат ржаной корочки хлеба и солода.
НАСТОЙКИ / ЛИКЕРЫ (50 мл)
ЛУГОВИЧКА 230 P
Травяной ликер из 13 трав и молодых еловых побегов с нейтральной резкостью и сбалансированным ароматом.
ПРАДЕД 230 P
Ликер из оригинального сочетания трав с полей восточной и северной Европы.
ПЛАМ 200 P
Этот напиток содержит тона свежей сливы, которые понравятся как любителям ликёров, так и почитателям дистиллятов.
ГРИОТКА 230 P
Крепкий ликер с превосходным вкусом из благородных сортов вишни и сливового дистиллята.
R. JELIENEK "CITRUS FERNET" 200 P
R. JELIENEK "FERNET" 230 P
Яркие травяные ликеры, в основе которых тщательно отобранные травы и специи.
R. JELIENEK ABSINTHE 230 P
Настой из великолепной смеси трав, не содержащий искусственных ароматизаторов и типичного для абсента аромата аниса.
JAGERMEISTER 200 P
COUINTREAU 200 P
SAMBUCA LATINAE 200 P
BAILEYS 200 P
BENEDICTINE D.O.M. 300 P
ST-GERMAIN 330 P
КОНЬЯК / АРМАНЬЯК (50 мл)
MAXIME TRIJOL VS 400 P
REMY MARTIN VSOP 620 P
HENNESY VSOP 640 P
REMY MARTIN XO 1800 P
SEMPE VSOP 500 P
ВИСКИ ОДНОСОЛОДОВЫЙ (50 мл)
BRUICHLADDICH PORT CHARLOTTE 650 P
LAMBAY SINGLE MALT 650 P
THE GLENLIVET 600 P
WOLFBURN 600 P
MACALLAN 15 800 P
AULTMORE 12 550 P
ВИСКИ ИРЛАНДСКИЙ (50 мл)
JAMESON BLACK BARREL 350 P
JAMESON 280 P
СКОТЧ (50 мл)
BALLANTINE’S 250 P
CHIVAS REGAL 12 420 P
CHIVAS REGAL 18 700 P
БУРБОН (50 мл)
JIM BEAM 260 P
JACK DANIELS 280 P
РОМ (50 мл)
FLOR DE CANA ANEJO 270 P
EL RON PROHIBIDO GRAN RESERVA SOLERA 350 P
MOUNT GUY BLACK BARREL 370 P
BACARDI CARTA BLANCO 210 P
ТЕКИЛА (50 мл)
EL DESTILADOR SILVER 250 P
EL DESTILADOR REPOSADO 270 P
PATRON SILVER 350 P
ДЖИН (50 мл)
BOTANIST 480 P
BOMBAY SAPPHIRE 280 P
ВОДКА (50 мл)
РУССКИЙ СТАНДАРТ 120 P
FINSKY 120 P
SAIMAA 240 P
ВЕРМУТ (100 мл)
MARTINI BIANCO 200 P
MARTINI ROSSO 200 P
MARTINI EXTRA DRY 200 P
LILLET BLANC 250 P
БИТТЕР (50 мл)
CAMPARI 200 P
APEROL 200 P
ПОРТО (75 МЛ)
DALVA TAWNY PORTO 320 P
DALVA DRY WHITE PORTO 320 P
ПИВО/СИДР
BELGIAN ALE 350 P
BLANCHE 350 P
LAGER DARK 350 P
LAGER BLONDE 350 P
WEIZEN 350 P
PILS 350 P
GUEUZE 300 P
CIDER APPLE 250 P
NON-ALCOHOLIC 200 P
КЛАССИЧЕСКИЕ КОКТЕЙЛИ
НЕГРОНИ
(джин, вермут россо, кампари)
310 P
МАНХЕТТЕН
(бурбон, вермут россо, ангостура)
320 P
ОЛД ФЭШН
(бурбон, ангостура, содовая)
300 P
КЛОВЕР КЛАБ
(джин, сироп малины, сироп сахарный, лимонный фреш, белок)
300 P
ДАЙКИРИ
(белый ром, лаймовый фреш, сироп сахарный)
280 P
КОСМОПОЛИТЕН
(водка, апельсиновый ликер, клюквенный сироп, лимонный фреш)
280 P
ПЕНИЦИЛЛИН
(скотч, островной виски, лимонный фреш, медовый сироп, имбирный сироп)
350 P
ТОМ КОЛИНЗ
(джин лимонный фреш, сахарный сироп, содовая)
280 P
АВТОРСКИЕ КОКТЕЙЛИ
STILL PEAR
(грушовица, Aperol, ликер Benedictine, кислая и сладкая часть)
330 P
Строгий напиток с ярким грушевым ароматом, дополненный легкими цитрусовыми тонами, и тонким пряным вкусом ликера Benedictine
SUOMI SOUR
(скотч, ликер плам, лимонный фреш, сироп маракуйи)
350 P
Вариация whiskey sour c добавлением аутентичного сливового ликера и тропической ноткой.
SCANDINAVIAN MULE
(сливовица, медовый и имбирный сироп, лимонный фреш, содовая)
300 P
Коктейль средней крепости с выразительным ароматом свежей сливы и трав, дополненный имбирно-медовыми нотками и легкой лимонной кислинкой.
DANISH TALE
(джин, сироп маракуйи, ананасовый сок, бальзамический крем)
300 P
Контрастное сочетание свежего базилика и пикантной сухости джина. С яркими нотами маракуйи и ананаса, с бальзамическим послевкусием.
PANACEA
(бурбон, имбирный и сахарный сироп, лимонный фреш, содовая, бальзамический крем)
350 P
Изящное сочетание бурбона и имбирного эля с бархатным бальзамическим послевкусием.
FALLEND
(настой на печеной груше, вишневый ликер, гранатовый сироп, кислая часть)
300 P
Многогранный коктейль с широкой палитрой вкусов и ароматов. В бокале гармонично сочетается печеная груша, спелая вишня и сочный гранат.
TARGARYEN
(белый ром, ликер плам, сухой вермут, гренадин)
300 P
Насыщенный сливовый вкус и мягкая сухость травяного вермута со сладкими ягодными нотами.
NEGRONI BERRIES
(кампари, ликер плам, вермут россо)
300 P
Ягодный негрони на национальных напитках скандинавии. Все та же приятная горечь в сопровождении сливовых нот.
NOBEL GIMLET
(Bombay Sapphire, ликер St. Germain, ананасовый шраб, )
350 P
Твист на классический гимлет с использованием премиального джина и авторского ананасового шраба. Вкус кисло сладкого спелого ананаса с можжевеловыми тонами.
WHITE SNICKERS
(ром на белом шоколаде, солёная карамель, сливки, карамельная пена)
300 P
Десертный коктейль, вкус которого стремится повторить шоколад сникерс в белом шоколаде.
СОГРЕВАЮЩИЕ НАПИТКИ
ГЛЁГ
(красное полусладкое вино, медовый сироп, пряности)
250 P
СЛИВОЧНЫЙ ТОДДИ
(белый ром, апельсиновый сок, медовый сироп, сливки, пряности)
250 P
ИСЛАНДСКИЙ ГЕЙЗЕР
(портеровица, яблочный сок, сироп маракуйи, лимонный фреш, бадьян)
270 P
ЯГОДНЫЙ ТОДДИ
(скотч, сироп орже, малиновый и медовый сироп, лимонный фреш, розмарин)
290 P
ГОРЯЧИЕ БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ (500 мл)
ASTROTEA
(черносмородиновый кордиал, чай с бергамотом, кислая часть, базилик)
330 P
MAY-BRITT
(имбирный, ананасовый и лимонный сок, мед, бадьян)
300 P
SPRINGFIELD
(апельсиновый сок, сироп макакуйи и медовый, корица, базилик)
300 P
СМУЗИ (230 мл)
СМУЗИ С КУРАГОЙ
(миндальное молоко, банан, курага, лаймовый фреш)
200 P
БАЗИЛИКОВЫЙ СМУЗИ
(миндальное молоко, банан, базилик, лаймовый фреш, медовый сироп)
230 P
ШОКОЛАДНЫЙ СМУЗИ
(миндальное молоко, банан, курага, медовый сироп, какао, лаймовый фреш)
200 P
SWEDISH SUNSHINE
(персик, сливки, сироп маракуйи и бузины)
180 P
NORWAY FOREST
(мороженое, клюква, клубника, сливки)
180 P
ФРЕШ (100 мл)
ЯБЛОКО 70 P
МОРКОВЬ 70 P
ГРЕЙПФРУТ 90 P
АНАНАС 100 P
СЕЛЬДЕРЕЙ 90 P
ВОДА / ГАЗИРОВАННАЯ ВОДА
COCA-COLA 0,33 Л 120 P
COCA-COLA ZERO 0,33 Л 120 P
SPRITE 0,25 Л 120 P
FANTA 0,25 Л 120 P
SCHWEPPES LEMON 0,25 Л 120 P
SCHWEPPES TONIC 0,25 Л 120 P
BURN 0,33 Л 180 P
RICH 0,25 Л 70 P
S.PELLEGRINO ГАЗ. 0,25 Л 190 P
ACQUA PANNA НЕГАЗ. 0,25 Л 190 P
АКВА РУССА ГАЗ. 0,5 Л 140 P
АКВА РУССА НЕГАЗ. 0,5 Л 140 P
КОФЕ
РИСТРЕТТО 90 P
ЭСПРЕССО 90 P
АМЕРИКАНО 90 P
ЛУНГО 90 P
ДОППИО 120 P
КАПУЧИНО 120 P
ЛАТТЕ 120 P
РАФ 150 P
ФЛЭТ-УАЙТ 150 P
ДОПОЛНЕНИЯ:
СИРОП 30 P
ТОПИНГ 30 P
МОЛОКО 30 P
СЛИВКИ 30 P
ЧАЙ
ЧАЙНИК 0,5 Л
ЧЕРНЫЙ
ИНДИЯ АССАМ 160 P
С ЧАБРЕЦОМ 160 P
С БЕРГАМОТОМ 160 P
ПУ ЭР 160 P
ЗЕЛЕНЫЙ
СЕНЧА 160 P
РОМАШКА 160 P
КЛАССИЧЕСКИЙ 160 P
ЖАСМИН 160 P
УЛУН
ДА ХУН ПАО 160 P
МОЛОЧНЫЙ УЛУН 160 P
КИТАЙСКИЙ УЛУН 160 P
ТЕ ГУАНЬ ИНЬ 160 P
МАТЕ
ЛЕМОНГРАСС 150 P
ЯГОДНЫЙ 150 P
ТРАВЯНОЙ С МЯТОЙ 150 P
ЧАШКА
ЧЕРНЫЙ 50 P
ЗЕЛЕНЫЙ 50 P

П А Р О В Ы Е  К О К Т Е Й Л И

Планируя формат гастробара, мы скрупулезно подходили к разработке каждого компонента, начиная с деталей интерьера и заканчивая формой бокалов. Сервису паровых коктейлей мы уделили особое внимание.

Для Вас мы собрали самые достойные модели выдающихся мировых производителей и разработали авторские миксы с различным наполнением чаши и колбы, каждый из которых имеет свой неповторимый характер и темперамент.

В нашем меню Вы найдете коктейли, как на каждый день, так и по особому случаю.

С П Е Ц П Р Е Д Л О Ж Е Н И Я




С К И Д К И  У  П А Р Т Н Е Р О В

Г А Л Е Р Е Я